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服务员迟疑地说：“这碟浇头是面点房免费赠送的，具体什么酱料，我也不清楚，您可以先尝一尝。”
原来是赠品嘛，不吃白不吃。
马老四拿起筷子，将那碟酱料尽数倒进面里，随便搅了搅，撩开膀子，夹了一大筷子面塞进嘴里。
第21章赠品捅了马蜂窝。
将口中面条咀嚼咽下喉咙的同时,马老四忽然顿住了，后知后觉地吧唧了两下嘴巴。
……这、这浇头也忒香了吧！
蔬菜的清香和河鲜的鲜味充分交织在一起，让他的每个毛孔都酥软了。
马老四赶紧把面碗放下,用筷子仔细拨看着碗里的酱,这一片片口感软糯细腻的肉碎，像是鱼肉组成,白色的小丁像是笋丁，那这浅黄色的小丁,是蘑菇吗……
马老四一边纳闷,一边夹起一粒黄色小丁丢入口中,怎么会有这么香的蘑菇……
不不,重点是，这么好吃的浇头,居然是赠品？！
马老四简直有种拣到福利彩票的错觉。
有这样的酱料，他还吃什么蟹粉，这入口的滋味可比蟹粉还要鲜香几分……
马老四边吃边感慨,可惜只有一小碟，若是铺满了这种浇头的面,哪怕一碗卖一百块,他也舍得花钱啊。
吃了半碗后,嘴里有点发渴,马老四突发奇想,把另一只碗里的清汤直接倒进面里。
浓郁的酱香味被热汤一下子冲散开来,直扑鼻底,马老四控制不住地喝了一口又一口的面汤，差点没把舌头烫到。
他现在明白厨师将这汤和面分开装碗的用意了。
酱料直接倒进面里拌开吃，是拌面；清汤倒入面碗后,再浇上酱料，是汤面。这样可以让客人自由地选择喜欢的吃法，或者一面两吃。
一顿胡吃海塞后，汤面以肉眼可见的速度见了底，而他最爱的卤鸭肉却只动了一块。
马老四意犹未尽，再次喊来服务员：“你们这的免费酱料还能添吗？”
服务员摸摸后脑勺：“这……我替您去面点房问一问吧。”
两分钟后，服务员回来，歉然道：“抱歉先生，后厨说这酱料是不给添的。您在我们这点任何一款面，都会送一碟这样的酱料。”
马老四顿感失望，难得的美味却吃不尽兴，他晚上怕是会睡不着觉了。
马老四扫了眼菜单，忽然又有了主意，问服务生：“你们这最便宜的是什么面？”
服务员愣了愣，说：“是……葱油拌面。”
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